植物性タンパク質は猫に良いのでしょうか？

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ビーガンやベジタリアンの食事は人間の健康に驚くべき効果をもたらしますが、自分の食事の好みを猫に強制する前によく考えてください。タンパク質は猫のバランスの取れた食事の重要な要素であり、ある種のタンパク質は他のものよりも猫にとってより価値があります。

このガイドでは、猫の食事においてタンパク質が果たす役割について説明し、動物由来のタンパク質が種に最も適した選択肢である理由について説明します。また、猫にとって最適な食事を選択できるように、キャットフードのラベルを読むためのヒントも提供します。

まずは猫の栄養要件の概要から始めましょう。

プロテインはパズルの 1 ピースにすぎません

タンパク質、脂肪、炭水化物、ビタミン、ミネラル、水の 6 つの栄養素のうち、体は最初の 3 つをエネルギー源として利用します。解剖学的構造と生理学に応じて、さまざまな種が特定の栄養素に他の栄養素よりも大きく依存します。

たとえば猫は依存します主にタンパク質を中心に炭水化物の栄養要求量は非常に低いです。

野生では、猫は獲物を丸ごと食べることで、必要なアミノ酸、脂肪酸、ビタミン、ミネラルをすべて摂取します。猫の全獲物食は、筋肉、臓器、骨、および獲物の胃内容物で構成されており、これらには少量の植物が含まれている可能性があります。

いくつかの市販のキャットフード原材料にもよりますが、他のものよりも獲物の食事を丸ごと模倣していますが、考慮されるには米国飼料検査官協会 (AAFCO) が設定した特定の最低栄養要件を満たしている必要があります。栄養的に完全な。

特定レベルの重要な微量栄養素を含む、成猫のための完全でバランスのとれた市販の食事最低限のものが含まれている粗脂肪 9%、粗タンパク質 26%、どちらも乾物として測定。子猫および妊娠中または授乳中の雌猫向けに配合されたキャットフードには、少なくとも 30% の乾物タンパク質が含まれていなければなりません。

動物性タンパク質と植物性タンパク質

タンパク質は、健康な筋肉、骨、皮膚の成長と維持に体が使用するアミノ酸の鎖で構成されています。

Vetster の獣医師、DVM のジョー・マイヤーズ博士によると、猫、人間、その他の動物は自分で製造できるさまざまなタンパク質構成要素を持っていますが、他のタンパク質構成要素は食事から摂取する必要があるとのことです。

猫は 22 種類のアミノ酸を必要とし、そのうち 10 種類は体内の他の化学物質から合成できます。残りの11種類は必須アミノ酸と呼ばれ、猫の食事から摂取する必要があります。すべての哺乳類は共通して9つの必須アミノ酸を必要としますが、猫にはあと2匹必要です：タウリン、アルギニン。

猫に必要な必須アミノ酸は次のとおりです。

タウリン
アルギニン
ヒスチジン
イソロイシン
ロイシン
リジン
メチオニン
フェニルアラニン
スレオニン
トリプトファン
バリン

動物に必要なすべての必須アミノ酸を含む食品は、完全なタンパク質源と呼ばれます。多くの食品にはアミノ酸が含まれていますが、動物性タンパク質のみが含まれています。牛肉、チキン、卵、そして魚 -猫にとって完全なタンパク質と考えられています。植物タンパク質には、猫の健康にとって重要なタウリンやアルギニンは含まれていません。

猫がこれらの必須アミノ酸を食事から摂取しないと、欠乏症になります。結果として生じる症状の種類と重症度は、どのアミノ酸がどれだけ不足しているかによって異なりますが、栄養不足は重篤な病気につながる可能性があります。

しかし、猫にとって植物性タンパク質は依然として価値があるのでしょうか? レイモンド・スプラグリー博士、DVM、CVA、CCRTは、植物性タンパク質は猫の全体的なタンパク質需要を満たすという点では有益である可能性がありますが、単独で猫の食事のニーズを満たすことはできないと述べています。

言い換えれば、植物タンパク質はキャットフード製品の総タンパク質含有量を増やすことができます。しかし、スプラグリー博士がコメントしているように、このフードが栄養的に完全であるとみなされるには、猫が生き残り、成長するために必要なアミノ酸とビタミンを提供するために、動物性タンパク質を補充する必要があります。

例を挙げてこの概念をさらに詳しく見てみましょう。

ペットフード中の植物性タンパク質の問題

多くのペットの飼い主は、キャットフードを購入するときに製品名以外には注目しません。ラベルに記載されている保証された分析結果であっても、必ずしもすべてがわかるわけではありません。とラベル付けされたダイエット高たんぱく質のキャットフード平均的な製品よりもタンパク質が多いかもしれませんが、そのタンパク質がどこから来たのかを知るには、もう少し深く調べる必要があります。

たとえば、最近ペットショップに行ったときに、知らないブランドのキャットフードの袋を手に取りました。製品名からは鶏肉をベースにしたフォーミュラであることがわかり、保証された分析結果に記載されているタンパク質含有量に感銘を受けました。

しかし、成分リストを閲覧したところ、問題があることに気づきました。

最初に記載されている原材料は鶏肉でした。素晴らしい！次に玄米が来ました。の限りキャットフードの炭水化物私は、タピオカや消化しにくいエンドウ豆、その他の豆類などのでんぷん質の多いものよりも、玄米の方が好きです。問題は炭水化物ではなく、植物性タンパク質濃縮物でした。エンドウ豆プロテインとジャガイモプロテインは、成分番号 3 と 4 を構成します。

によるとパオラ・クエバス博士獣医師であり動物行動学者であるMVZは、植物タンパク質濃縮物を加工して、でんぷん質または炭水化物部分を除去し、植物のタンパク質部分を押し出します。ペットフードメーカーは、製品の総タンパク質含有量を増やすためにこれらを使用することがよくあります。

酢は猫にとって有毒です

キャットフードにタンパク質が多く含まれることは良いことです。しかし、追加のタンパク質の利点は、植物ベースのタンパク質が影を落とすか、より生物学的に価値の高い動物性タンパク質の代替として機能する場合に限られます。

結局のところ、猫は絶対的な肉食動物であるため、植物ベースの食事よりも肉ベースの食事の方が猫の生物学、解剖学的構造、栄養にとってより適切であるということです。

猫は植物ベースの食事で生き残ることができますか?

猫は草やマタタビをかじることもありますが、これらは肉食である猫の単なる飾りにすぎません。 BillionPhotos / Adobe Stock

動物性タンパク質が豊富な食事が猫にとって理想的であることはこれまでに証明されましたが、猫は植物ベースの食事で生きていけるのでしょうか?ビーガン食は猫にとって実行可能な選択肢なのでしょうか？この質問に答えるには、猫が偏性肉食動物。

絶対的な肉食動物のための食事、動物栄養士である DVM のノイス・トレント博士はコメントしています。アウトドアベンガル、動物の肉にのみ含まれる栄養素が必要です。猫は少量の植物物質を摂取することはできるかもしれないが、それを完全に消化するために必要な生理機能が欠けていると彼は言う。

マイヤーズ博士は、草食動物と肉食動物の生物学的な違いを概念化するのに役立つ説明を提供します。

彼女は草食動物をバクテリア農家だと説明し、彼らが摂取する植物材料は、消化管内の多数のバクテリアの餌となるために使用され、その後バクテリアはバクテリアを消化して栄養素を受け取ります。

草食動物も雑食動物も、消化管に入る前に植物を分解してこのプロセスを合理化するのに役立つ歯を磨いていると彼女は指摘する。猫の口をちょっと覗いてみると、猫が肉食動物であることを示す重要な特徴、それが鋭い歯であることがわかります。

猫の歯は肉を引き裂くためのものであり、植物をすりつぶすためのものではありません。しかし、それ以上に、猫の消化管植物を処理するように設計されていません。

マイヤーズ博士によると、猫の消化管は小さく、牛や羊のように複数の胃を持っていません。同様に、猫はバクテリアを養うことができません…猫の腸は植物タンパク質やその他の栄養素を効率的に吸収するように設計されていないため、ほとんどの植物栄養素が利用できなくなります。

クエバス博士は、ペット用の植物ベースの食事のメーカーは、ビタミンAやナイアシン、アミノ酸のタウリン、アルギニン、リジンなどの合成版を添加することで、この問題を回避しようとしていると指摘する。それでも、研究によって次のことが示されている、と彼女は言います。ビーガンの猫の食事では不足している猫が成長するために必要な栄養素をAAFCOの最低基準と比較した場合。

要約すると、猫は植物ベースの食事を補給しても生きていけるかもしれませんが、成長しない可能性があります。私が相談した獣医師の何人かは、植物ベースの食事を長期にわたって与えると、猫は次のような深刻な健康上の問題を起こしやすくなる可能性があるとコメントしました。糖尿病そして心筋症。

キャットフードのラベルを解釈するためのヒント

猫に生物学的に適切な食事を与えたい場合は、まず調べてください。製品名だけではすべてがわかりません。マイヤーズ博士が言うように、キャットフードのラベルを読むのは思っているほど簡単でも単純でもないし、事実とフィクションを区別するのは難しい場合があります。

キャットフードのラベルを読むときに考慮すべき点がいくつかあります。

保証された分析では、通常、水分含有量を含む、給餌時ベースで栄養素がリストされます。製品間で正確に比較したい場合は、値を乾物に変換する必要がある場合があります。
商品名に動物性原料が含まれているからといって、それが主原料であるとは限りません。再確認してください成分リスト重量の降順に並べられていることに注意してください。
ペットフードメーカーは、成分リストでの順位を下げるために植物由来の成分を分割することがよくあります。たとえば、チキンとポテトのキャットフードには、チキンが 18%、ポテトが 30% 含まれている可能性があります。じゃがいも。しかし、ジャガイモをジャガイモ粉、ジャガイモデンプン、ジャガイモタンパク質に分けると、鶏肉がリストの一番上に表示されます。
植物タンパク質は必ずしも濃縮物の形でリストされているわけではありません。コーングルテンミール、大豆ミール、エンドウ豆などの原材料は、キャットフードの総タンパク質組成を大幅に増加させる可能性があります。

非常に多くのキャットフード製品が世に出ているため、良いものと悪いものを区別するのは不可能な作業のように思えるかもしれません。ただし、少しの研究は大いに役立ちます。肉食動物としての猫の生態を思い出すことは、猫のために健全な決定を下すのに役立ちます。

よくある質問

猫にとって消化の良いタンパク質とは何ですか？

猫にとって動物性タンパク質は植物性タンパク質よりも消化に優れています。鶏肉ミールやサーモンミールなどの特定の動物性タンパク質源は、家禽ミールや動物副産物ミールなどの不特定のタンパク質よりも好ましいです。動物副産物は消化可能である猫にも同様ですが、そのような成分の栄養組成は異なる場合があります。

猫はヴィーガンになれるのでしょうか？

いいえ。必須アミノ酸やその他の栄養素を加えた植物ベースの食事は猫の最低限の栄養要件を満たす可能性がありますが、猫は繁栄する可能性は低い肉ベースの食事よりも植物ベースの食事。

猫に植物ベースの食事を与えるのは残酷ですか?

そうです、ペットに不自然な食事を強制するのは残酷です。クエバス博士は、「それぞれの種は特定の食事のニーズを持って進化し、自然がそれらを現在の形に完成させるまでには何千年もかかりました。」ペットは自分のボウルに何を入れるかをコントロールできないため、ペットの食事については飼い主が責任を持って決定する必要があります。

植物ベースの食事を与えると猫が病気になりますか?

栄養的に完全ではない、または消化が難しい食事を猫に与えると、猫が健康上の問題を引き起こすリスクが生じる可能性があります。たとえば、必須アミノ酸が補給されていない植物ベースの食事は、次のような症状を引き起こす可能性があります。タウリン欠乏症。スプラグリー博士は、十分なタウリンがないと、猫は網膜変性で失明したり、拡張型心筋症を発症したり、神経学的問題を発症したりする可能性があると述べています。